每年中秋节,谁都希望收到月饼,但看著大家都在送差不多品类的月饼,其实小编我好想say no。不过,太新奇的月饼,又要考虑它是否真正好食,毕竟对方未必能接受。于是,我们团队的十年以上礼物研发经验的同事们,在试过无数款产品后,为大家推荐今年中秋必选月饼,每款都经得起众人眼光和口味的考验,必定能给对方留下深刻印象。
┃Reign的两款奶黄月饼
尚鲍的月饼是由瑞士米芝莲一星名厨尚狄特・约翰马克(Jean-Marc Soldati)监制,用意想不到的食材配搭,使传统月饼呈现出新时代的风味突破,同时坚持以传统的人手揉制及烘焙技术,不添加防腐剂,推出松露奶黄流心迷你月饼及鲍鱼奶黄迷你月饼。
松露奶黄流心迷你月饼
这款月饼在香浓幼滑的奶黄馅中加入了鲜松露与松露酱,因此亦有著松露的特有香气。而据说其中的松露来自意大利翁布里亚(Umbria),这个地方以出产高品质松露而闻名。
鲍鱼奶黄迷你月饼
金黄松脆的外皮下,是细嫩绵软的奶黄及咸蛋馅料,再加上低温慢煮的南非鲍鱼粒,打造香浓又弹牙的口感。至于它是不是你想象中的丰富口感,一试便知!
对于不知怎样做选择的朋友们,Reign还有集这两款月饼于一身的组合装,每块月饼都采用圆形盒罐的独立包装,印上莫奈的经典名画,再加上典雅大方的礼盒设计,外形有如艺术品般赏心悦目,绝对给足面子!今年9月2日起在尚礼坊的网上商城有售。
┃Van Gogh SENSES的奶黄月饼
Van Gogh S.E.N.S.E.S是全球首家向梵高致敬的艺术概念店,并获得阿姆斯特丹梵高美术馆独家授权,致力于透过感官体验将艺术欣赏融入日常生活,并且将梵高的故事及画作融入到产品理念及产品设计中,呈现艺术世界。
它值得推荐的奶黄月饼有两款高级礼盒,均采用精美的包装,将「艺术」融入到美食中。其中,它的3D立体珍藏版礼盒「星夜」,还附送别注版梵高啤牌,卡牌运用红蓝立体原理解析,配合赠送的3D眼镜,能让人透过视觉效果进入画作意境,探索无限惊喜。
这两款礼盒不但造型赏心悦目,口感亦不马虎。松软的酥皮配上甘香可口的奶黄,外加充满艺术感的包装,送礼一流!
┃半岛酒店的两款月饼礼盒
半岛酒店的出品不用我多说,必定是非常受欢迎的。这次要推荐的是它的七星伴月礼盒及迷你奶黄月饼。两款月饼的包装都是以荷塘月色为主题,既有节日氛围又雍容典雅,送礼够得体。
七星伴月礼盒
这款今年推出的特色礼盒,集多款深受欢迎的经典及新派口味于一身,包括传统的双黄白莲蓉,以及蛋黄金黄莲蓉、早餐茶及铁观音味等款式,令不同口味的人能找到自己的心水月饼,一同食饼赏月,其乐融融,又或者每天换不同口味都得!
迷你奶黄月饼
提到月饼,很多朋友都会想起半岛酒店,尤其是它的奶黄月饼。自1986年发明以来,就成为经典,一直畅销至今。至正宗的奶黄口感,广受不同年龄段的「为食猫」的推崇。
为了方便大家购买,我们已经将这些月饼放到附加礼品里,以便于组合出至合适的中秋节礼物。这个中秋,就用令人印象深刻的好礼,传达你的心意与祝福吧!
此为香港GGB原创文 '怎样送月饼才不千篇一律' .